越窑秘色瓷九问

 发表于 2014-07-01    阅读 393

越窑秘色瓷“艾色”和“青绿色”

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一、秘色瓷的产地在哪里?

这个问题在过去是十分明确的。唐代以来的文献都明白无误地记载了产地在浙江的越窑。自从法门寺秘色瓷出土后,有的学者认为北方、南方都有秘色瓷烧造窑厂。法门寺出土的秘色瓷不应该产自浙江,认为可能是北方地区烧造的。有的甚至认为其产地是在陕西地区。其原因是法门寺秘色瓷烧造质量很高,釉色青绿,与常见的越窑青瓷存在区别。有的研究者还说,陕西古代生产的青瓷,其特点为“类余姚县秘色”,因而这批瓷器很可能产自陕西。但绝大都数学者认同法门寺秘色瓷产自浙江的越窑,来自陕西的学者也多持这种观点。特别是有的学者指出的了,法门寺秘色瓷釉面多见有稀疏的黑点子(通常称为“落灰”),在越窑瓷器尤其是上林湖采集的标本釉面也常见这种黑点子越窑。“秘色瓷是越窑烧造的精品”这一观点,已经是学术界的共识。

越窑秘色瓷上的“落灰”

(员外认为秘色瓷是产自浙江毫无争议,从逻辑上看,南青北白的格局下,唐代北方无法横空出世如此精美的青瓷,只有在南方青瓷故乡才能有此集大成的作品)

二、秘色瓷的概念
什么是秘色瓷?秘色瓷的范围有多大?哪些瓷器属于秘色瓷?这些问题集中到一点是秘色瓷的概念问题,一直以来众说纷纭。目前学术界比较主流的观点归纳为三种:
越窑瓷与秘色瓷划等号,越窑瓷就是秘色瓷,秘色瓷就是越窑瓷。
秘色瓷专指那种釉色青绿的越窑作品

越窑仙人宴饮执壶 五代,通高18厘米,口径4.5厘米,腹径12.3厘米,底径7.4厘米,1981年北京市八宝山辽统和十三年(公元995年)韩佚墓出土,现藏首都博物馆。

艾色和青绿釉色的越窑作品都是秘色瓷,只要这些作品在秘色瓷烧造的时间上下限内都可算入。
(第一个观点,员外是不认同的。秘色瓷不能完全与越窑划等号,前者一定是越窑中少量的、部分的精品或者定烧品。越窑在北宋中晚期衰落停止进贡,但民间仍有大量烧制,且外销贸易的也一直未停止过。因此首先是北宋中晚期越窑制作工艺粗糙,水平下降,供民间日用,影响力大不如前,产品不能属于秘色瓷的范畴。第二个和第三个观点,员外更倾向于后者。艾色和青绿色都常见于越窑精品,孰优孰美,各有千秋。员外的观点,秘色瓷是越窑中精选的、定制的用于进贡的瓷器。在年代上要属于越窑作为贡瓷的时间段,在工艺制作上要精美,釉光的重要性高过釉色。其次,外销越窑所出现的器型和作品,都不能属于秘色瓷的范畴。从纹饰和器型上,有一些特殊的,应只属于秘色瓷特有的纹饰,例如仙人宴乐、龙纹等,以及器型例如大捧盒、镂空波罗子、大香薰等。)

三、秘字的含义探索

褐彩云纹镂空熏炉 唐,通高66厘米,口径36.5厘米,座径41厘米,1980年浙江临安天复元年(公元901年)水邱氏墓出土,现藏临安县文物管理委员会。

秘色瓷之“秘”究竟何含义?这在过去就存在着不同的看法,法门寺秘色瓷出土后,对这问题的争论更多了。从古文献中,关于“秘”字的含义到唐代秘色瓷之名的由来,从陆龟蒙的“千峰翠色”到法门寺秘色瓷的青绿釉色,论点颇多。有的认为秘色即“稀见之色”,有的觉得秘色是一种“香草色”,也有的说秘色实为“碧色”。
(员外认为,秘色瓷的“秘”字指的应该不是颜色,而是对这类瓷器性质下的定义,这又回到了员外的观点“秘色瓷是供瓷”,此“秘”字应指“秘而不宣”之意也!)

四、秘色瓷窑厂的性质
有关秘色瓷是官窑还是贡窑所烧的问题,历史上提出了“官窑论”、“官监论”和“官搭论”三种不同观点。也有人提出唐代为贡窑,五代称为官窑的观点。也有认为唐、五代、北宋烧制秘色的窑厂不是官窑而是贡瓷,因为唐代已明确有贡窑,而五代、北宋秘色瓷窑厂很多,慈溪、上虞均有,这么多窑厂单靠官窑力量创办是不可能的,历代文献也没有越窑设官窑的记载。另外,器物本身刻铭文表明了其贡窑性质,器物上“官”、“官样”等文字的出现证明了它们不是官窑而是兼烧贡瓷或官用瓷的民窑。
(员外认为“官窑”指宫廷办的窑厂,作品只供御用;“贡窑”指窑厂民间所办,一部分挑选后做贡品上用。关于这一点,员外同意“越窑一直是贡窑非官窑”的观点。员外翻了“硅酸盐学会”出版的《中国陶瓷史》,把北宋越窑列为宋代时期和南宋官窑、北宋官窑并列的三大官窑窑厂,但员外还是认为,如果不把那“湮没无踪“的北宋官窑算在内,北宋时期不存在什么官窑。“官样”字款的瓷器出现对官窑来说是多此一举。员外认为最重要的原因还是在于,秘色瓷需要通过挑选。不是每一种牛奶都叫特仑苏,也不是每一件越窑都是秘色瓷,而任何瓷器越窑都不存在类似于次品打碎掩埋的行为,而这正是南宋官窑和明清官窑的共同之处。挑出秘色瓷后剩下的越窑仍能出售,当然属于贡窑而不是官窑。)

北宋越窑“官”字款标本(私人收藏图片来自网络)



五、秘色瓷烧造上限
有的认为秘色瓷始烧于9世纪50年代之前,浙江宁波和义路唐大中二年(848)一批作品即是这时期的产物。从烧成运输等方面推算,法门寺秘色瓷最晚是在咸通十三年已烧成(872年),有的认为法门寺秘色瓷的烧造质量、制作特点不尽相同,可能是分批烧成,因而烧制年份还有早晚之分。

美国大都会博物馆 晚唐五代越窑刻花龙纹盘

(员外认为秘色瓷既然是贡瓷,在皇室和贵族大墓中出土的越窑,即可认为是秘色瓷。越窑在唐代此类墓中,有据可循最早的应该是西安唐咸通十二年的张叔尊墓出土的八棱瓶。)

张叔尊墓出土八棱瓶