“盏托”又如何区分是茶具还是酒具呢?

 发表于 2015-07-11    阅读 597

下面是课后作业。看看下面盏托,哪些是茶具,哪些是酒具?

这个是新安号沉船上面的器物,一般人始终搞不懂那三个突起的桃子是干嘛用的。纯粹的装饰嘛?不完全是这样的。这三个桃子其实还是用来定位,放“盂”一类的酒杯的。 这样的有标记的盘子,大家可以自己去找找。 写到这里,我们这个专题基本告一段落了。不知道小伙伴有没有若有所思了呢?是否可以指导一下实际的收藏过程中遇到的器物呢?

这套元代的金器,是我最喜欢的金器。实物实在太让人赞叹了。南京博物院所藏,有机会大家要去参观一下。中间的花蕾中间的空隙就是用来放下图的盏的。

那问题的关键是,这种盘子似乎和普通盘子比较类似,怎么样区别是普通盘子还是酒具专用的盘子呢?有些盘子肯定是和普通盘子可以互通互用的,但是还有一些特殊的盘子可以看出来是专用酒具。因为在盘子里面会划分成单独的区域来标示,就像辽三彩的那个盘子一样。

盘盏 还有一种酒盏,不是用这种高台的方式,而是用一个平的盘子。在这个盘子里面,用各种巧妙的方式规划出酒盏所应该放的位置即可。这个称之为“盘盏”,是典型的酒具。 典型的盘盏有辽三彩的这种盘子,元代的印瓜果纹饰的盘子。这类盘子,看起来很特别,让人一下子摸不着头脑,其实是用来放酒盏的。看见中间绿色的区域嘛,那可不光是装饰效果哦。那是用来标示位置,放酒杯用的哦。

这些“台盏”有多种材质,除了瓷器,还有金银器。台盏之上的那些盏都是酒具。

小伙伴们不知道有没有看明白两者的区别。孙先生虽然没有明确归纳总结这个区别,但是现在我们可以归纳出一个结论。 竹林盏托定律1:凡是中间台子凹陷下去的,都是茶盏的盏托。凡是台子是平的,盏需要放置在平台上的,那就是酒盏的盏托。 这个其实也好理解。宋代点茶的时候,盏是要剧烈晃动的,放在平台上面是不稳的,很容易出问题,而放在凹陷的台子内,就可以通过器壁的弧度自然的进行固定。而喝酒的时候只要斟上就可以,所以不会晃动,用这种平台的即可。 关于这种平台的盏托,扬之水先生考证称之为“台盏”。

酒盏的盏托是这样的

而宋代的时候喜欢用漆质的盏托,比较轻便,隔热效果好。这在壁画和考古出土的器物上都证实了这一点。孙机老先生曾经统计过茶盏的盏托的样式。

法门寺地宫与一套金银器茶具一起出土的这件盏托也是典型的茶具(这套东西可是琉璃的哦,在当时是远比金银要贵的器物)。

盏托、台盏 如何知道这个盏托是用来放茶盏还是酒盏的呢? 通过考古发现,在原长安城平康坊内出土了几件带铭文的银质盏托。这些盏托上面刻有文字,明确的记载了它们是用来做茶盏的盏托的。