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「束腰」和「托腮」——漫話古代家具和建築

【王世襄】
  在我國古代,日用家具和建築的關系極為密切。隨著建築技術的進步、房屋室內空間的加大以及起居習俗的變化,人們改變了席地起居的習俗,在南北朝時已出現了高形坐具,唐代更出現了高形的桌、椅和屏風等新型家具;這些家具經五代到宋逐漸定型化,豐富多采的明式家具正是在這一基礎上發展起來的。這些新型家具的制造,往往借鑒於當時已廣泛流行的建築木作技術。西安唐代天寶十五年高元硅墓壁畫中所繪的大型椅子,椅背結構正是借用了木作斗麒的作法,在左右兩側立柱頭上置櫨斗,上托搭腦,就是一個很好的例子。遲至北宋,由鉅鹿宋城遺址獲得的木制桌、椅那種早期的梁柱式框架結構,仍可清楚地看出其所受建築木作技術的影響。因此一些建築木作中的名詞,也就自然地被移用於家具上,並且沿襲使用下來。到明清時期,有些名詞仍舊廣泛使用,但其淵源關系卻早巳被世人所遺忘。但是如果我們沿家具發展變化的軌跡追溯上去,從文物制度的角度去探究其淵源,則不但能弄清原來的含義,還能獲得不少古代家具與古代建築關系的值得注意的線索,有助於中國古代家具史的研究。「束腰」和「托腮」就是兩個很好的例子。
  這兩個名詞直到今天北京家具匠師仍廣泛使用,更常見於清代匠作則例之中,但其確切含義已經長期得不到解釋。「束腰」指家具上一個收縮部分,一般位在面板邊框和牙條之間,形象明顯,其義易解。「托腮」指束腰和牙條之間的台層。它所承托的明明是「腰」而不是「腮」,故「托腮」之名,其義費解。
  話還需要從束腰談起。
  大體說來,傳統家具可以分為無束腰和有束腰兩大體系。凡有束腰的家具,一般足下端都有增大或兜轉部分,名日「馬蹄」。束腰與馬蹄二者密切相聯,可以視為傳統家具的一種造形規律。
  德人艾克(G‧Ecke)在所著《中國黃花梨家具圖考》中提出有馬蹄的桌幾淵源於唐宋流行的壺門台座。由於壺門的簡化,牙腳的斂縮,蛻存在足端的遺跡便是馬蹄。此說已為多數論者所接受。惟束腰和馬蹄密切相聯,艾克對束腰的淵源未作進一步的探索。
  我們如果從家具與建築木作的關系的角度著眼,就可以找到它的淵源。家具的束腰淵源於須彌座,而須彌座實際上就是大型的壺門台座。
  早期的須彌座如雲崗石窟的北魏浮雕塔基,敦煌唐代洞窟中的龕座、五代王建墓的棺床等,它們中間都有一個收縮部分,由此向外寬出的各層,線腳也比較簡單。至宋代常把須彌座用作建築的台基。據《營造法式》,其形制有簡有繁。簡者如《石作制度》中的「殿階基」,繁者如《磚作制度》中的「須彌座」,高十三磚,分九層,各層名稱不同,線腳及雕飾亦異,不過二者在中間收縮部分立柱分格,格中平列壺門,做法則是一致的。
  《營造法式》卷三「殿階基」條原文是:「造殿階基之制:長隨間廣,其廣隨間深,階頭隨柱心外階之廣。以石段長三尺,廣二尺,厚六寸。四周並迭澀,坐【座】數令高五尺,下施土襯石。其迭澀每層露稜五寸,束腰露身一尺,用隔身版柱,柱內平面作起突壺門造。」它開列部位名稱及尺寸不夠詳盡,故梁思成先生《營造法式圖注》稱「《法式》卷三『殿階基』條制不詳」,亦未為制圖。但此條已足夠使我們知道其形制和早期須彌座相差不大。宋代實例也有與此相似的,如正定開元寺大殿的須彌座。
  《法式》「殿階基」中有「束腰」、「迭澀」兩個名詞。束腰即須彌座中間收縮、有立柱分格、平列壺門的印分,而「迭澀」就是位在束腰之下或束腰之上,依次向外寬出的各層。「迭澀」在《法式》中有時寫作「撻澀」,見卷十六《石作功限》中的「殿階基」、「壇」等條。
  現在還廣泛使用的家具名詞「束腰」和宋代須彌座上的名稱完全相同,而且形態也相似,不能不使我們想到二者之間有聯系。高形桌幾在唐宋之際是一種新興家具。任何時期的家具和建築都是有一定的關系的。北魏以後不斷發展,至宋而日趨繁復的須彌座自然會對當時的家具產生影響。
  當然,家具上的束腰都比較窄,和須彌座上的束腰相去懸殊。這是由於功能不同,不可能把須彌座的束腰照樣搬到家具上來。高形的桌幾,牙條之下一定要有相當高的空間才便於使用。所以桌幾上部可留做束腰的部位有限,它只能具體而微地做成較窄的一條。
  盡管一般家具上的束腰比較窄,明清的桌幾都有一種「高束腰」形式。它的做法是四足上截露明,高出束腰之上,很象須彌座上的角柱。桌幾的四面,在邊框和托腮之間安短柱,短柱兩側和邊框底面、托腮上面都打槽,嵌裝絛環板,板上開透孔,它們相當於須彌座的立柱分路,格中平列壺門。只是由於絛環板的高度有限,只宜鏤挖「筆管式」或「海棠式」等比較矮扁的透孔而不宜做成壺門的式樣。這也和裝飾圖案的流行時代有關,壺門自北宋以後已少使用,因而在我們所能見到的明清家具上,很難會有壺門出現。
  在明式家具中還有在高束腰的部位安裝抽屜的方桌,由於抽屜要求有一定高度,抽屜兩旁又有立柱,其造型也就更加接近立柱分格的須彌座。把北魏至宋的幾種須彌座和兩種高束腰家具排列在一起,就更容易看出有束腰家具和須彌座之間的關系。
  現在我們再來看一看高束腰家具上的「托腮」。它處的位置,正和須彌座束腰之下的迭澀相同。「托腮」與「迭澀」字音相近,我們有理由相信家具名詞「托腮」就是須彌座名詞「迭澀」,只是音讀之轉,以致寫法不同。《法式》一書既然能把「迭澀」又寫成「撻澀」,那麼數百年間匠師口傳筆記,將「撻澀」寫成「托腮」,自然毫不足奇。不過假如我們沒有理會到它們之間有聯系,而一味從「腮」求其義,便不免費解了。
  家具名詞「束腰」、「托腮」,我們都能從來代的須彌座上找到來歷。這樣,不僅名詞得到了解釋,家具上的束腰的淵源得到了說明,而且在我們面前呈現了一條研究古代家具和建築關系的有用的線索。


原載《文物》

編輯:歪子
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