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如何掌握中國古陶瓷的鑒定方法

【葉佩蘭】 2007-03-14 00:00:00

  在今天假古董泛濫之時,如何去研究和鑒定古陶瓷是人們最關心的問題。鑒定的對象是每個歷史時期的新產品,以及後代仿前代的作品。在鑒賞古陶瓷的過程中,鑒定是基礎,鑒定是一門實踐性很強的學科。每件藝術品無論是古代的還是現代的,都有自身的文化教育內涵,都有精粗、新舊之分。但如何去識別,廣大博物館工作者及收藏愛好者都有豐富的經驗。筆者在這裡談一點個人體會。
  
  「悟性」來源於實踐
  「實踐是一個過程,認識是一個過程,人的認識不可能在實踐中一蹴而就地符合客觀,必須經過反復地實踐才能達到主觀和客觀相一致,實踐的目的也是通過反復地實踐才得以實現的。」這一段哲學道理也是我們認識古陶瓷,鑒定古陶瓷的過程。平日所說鑒賞古陶瓷要有一定的「悟性」或說要有一定的「品味」能力。而「悟性」、「品味」從哪裡來的呢?就是從實踐中反復認識而得來的,傳統的鑒定經驗就是在實踐中不斷的反復認識總結出來的。因此不論是真品還是贗品,都要廣泛、經常、反復地接觸,以提高自己判別真偽和優劣的能力。每當在觸摸和觀察中要細致入微地「品味」每件器物所具有的特征,也就是工藝家和藝術家所賦予的靈氣、知識和藝術素養,有了靈感也就能鑒別了,同時要多看書,多參觀博物館,豐富自己的文化知識和藝術素養、達到理論聯系實際的目的。
  例如可以同時對一件清康熙青花瓷器、一件晚清仿康熙青花瓷器、一件現代仿康熙青花瓷器作多年的反復比較認識。觀察的結果應該是康熙的釉面堅實,青花色鮮亮、深沉,紋飾生動;光緒仿者地釉松軟,青花呈色「洋藍」飄浮,紋飾板滯;而現代仿品地釉潔白,青花呈色鮮艷,紋飾精美漂亮。這就是一種靈感也就是「悟性」,是從多年實踐中總結得出來的。有條件的年輕博物館工作者,應系統地學習古陶瓷發展史,掌握各個時代創新品種和特征,豐富自己的文化底蘊,為深一步的研究打基礎。
  
  鑒定態度應科學審慎
  近二十年來,隨著社會經濟的發展,文物市場的興旺繁榮,各類古代藝術品的贗品應運而生。以古陶瓷為例,可以說從彩陶到明清、民國各朝各代的品種無所不仿,贗品已呈泛濫之勢。凡是書本上介紹過的器物,談論過的器物特征,仿品都能做,仿制者采用了多種手法及騙術,讓人誤入其中。面對這種形勢,我們博物館的工作者以及收藏愛好者都需要重新學習,不僅研究老東西也要研究新東西,世界上一切的事物都在相關的條件下不斷發展,人的認識必須隨著客觀事物的發展而進步、提高,更以科學審慎的態度去鑒定。
  例如彩瓷的「暈光」(俗稱蛤蜊光),新老作品都有此現象,我們要研究的是新老作品暈光的區別。彩釉表面的暈光從唐三彩開始就已經出現了,直到明清兩代彩陶的表面往往發現有「彩虹」般的暈光。老器物上的暈光是因為器物年久受空氣中氧化作用,在彩面上出現的是金屬氧化物呈色的光澤,五顏六色猶如彩虹感,光感柔和淺淡,但也不是件件都具有此現象。現在仿品彩器中,彩面蛤蜊光有的鮮亮,有的污塗,仔細觀察可發現是人為所致。
  現代作偽手法多多,我們要研究它,但前提是找機會多接觸老東西。老東西給我們的感覺是自然、隨意、成熟的古樸美。掌握了這種感覺即使沒見過的東西,也是不難區分新與舊的。假品、仿品再好,也是無法再現上百年或上千年的歷史底蘊。切忌抱著贗品對著書本與真品「共同點」,按圖索驥。再聽新編的生動的流傳故事,在自己沒有把握的情況下,又怕失掉良機,從而上當。要以科學審慎的態度搞鑒定。除新老器物都要研究外,還要注意考古發掘資料的累積,古墓葬、古窯址、古窯藏以及古代沉船中出現的文物,都是我們參考的重要實物資料,因為這些都有確切年代,是鑒定工作中可靠的標本,也是更准確的科學依據。

  鑒定古陶瓷的傳統「五大要素」
  目前鑒定古陶瓷的方法,除憑傳統經驗外,還有幾種科技方法:熱釋光測年法、X射線熒光分析法、碳14斷代技術等。這幾種技術早在上世紀40年代就已開始推廣到文物鑒定工作中,但因為有一定的局限性,也出現過錯誤的判斷。直到今天,科學儀器鑒定還不能起決定作用,必須要與傳統經驗鑒定相結合,才能得到更為准確的鑒定結果。

  傳統經驗鑒定強調「五大要素」,「五大要素」即古陶瓷的胎(包括制作工藝)、釉、造型、紋飾、款識。這五個方面,在陶瓷發展史上,在各個不同時期的器物上,具有不同的特征,對從事古陶瓷研究的專業工作者、收藏愛好者來說,這是學習鑒定古陶瓷必須掌握的基本功。每件瓷器斷定年代時,都要通過眼睛的觀察、用手撫摸的感覺,分析它的胎、釉、造型、紋飾、款識等方面的特點,才能作出判斷。一般這種鑒定的方法稱為傳統的目測手試法。這種方法是幾代古瓷研究者經過相當長的實踐不斷總結出來的,有堅實的實踐基礎,也是科學的。只有掌握了真品五大要素的特征,才能進一步去鑒賞,才能有很好的「悟性」。當今社會上造假仿古泛濫,目測手試法牢牢掌握極為重要。
  現代制作瓷器的生產條件、技術手段及工匠文化素養都較古代工匠更為進步,因此現代仿古瓷,不僅在技術手段方面下功夫,同時還針對一些癡迷者的心態下功夫,達到誘惑人的目的。「五大要素」掌握不牢就會上當受騙。例如款識問題,有的收藏者很癡迷款識,凡有銘文的器物都收藏。制假者也是經過了一番深思熟慮,查找資料,所以在偽品中寫的銘文都是有據可查的。尤其供奉款的瓷器,上面不僅有供奉人的姓名、地址、還有供奉的廟宇。收藏者買到仿品,到圖書館、檔案館中核對資料,「爬山涉水」去查找仿品中所書寫的供奉地點、廟宇等,最後都核對上了,但收藏者就是沒有從器型、胎釉、紋飾等方面去研究,就將仿品當成真的。這是作假者在款識上「作」的文章。
  「五大要素」的特征是鑒定古瓷的依據。中國至今有兩千年的燒瓷歷史,如何掌握和熟悉它不是一朝一夕的事。筆者初到北京故宮,孫瀛洲老先生除傳授經驗外,平日諄諄教導我們學習鑒定必須做到「三多」:多看、多問、多比;「三勤」:勤學、勤問、勤記;「三心」:細心、信心、恆心。這是老師教給我們的訣竅。多年下來,我們就可以積累下大量的鑒定知識,漸漸地都儲存在大腦裡。人類的大腦猶如一台活的計算機。平時不斷儲存信息資料,一旦需要,通過感覺器官表達出來。當然,如果腦海裡儲存的資料不豐富,就可能出現錯誤的判斷;反之,儲存的資料越豐富,出現錯誤判斷幾率就越少。
  總之,「五大要素」的特征是從事古陶瓷專業人員或收藏愛好者必須掌握的武器,掌握它才能搞好鑒定,不懂鑒定就無法談鑒賞。要想熟練地掌握好鑒定,需要持之以恆地在實踐中不斷積累經驗,還要有科學的態度,需要新舊全面研究,這樣才會取得較大的收獲。

摘自:《藝術市場》2006年第3期
編輯:西巖

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